RIStreet Ibiza
Il Ristorante di Strada dal cuore Italiano
RISTREET UNCONVENTIONAL EATING
Lo Street Food per noi è pane quotidiano dalla nascita dell'azienda Venditti Food
RISTreet è il nuovo brand della famiglia Venditti
Famiglia abruzzese ambulanti di nascita, rappresentano giorno dopo giorno il lavoro sulle strade, la vita vera quella quotidiana, fatta da mille imprevisti che il lavoro nelle piazze comporta.
Rispettando sempre le sue origini e tradizioni la Famiglia Venditti, ha saputo restare al passo con i tempi, trasformando i caratteristici camioncini ambulanti in moderni food-truck futuristici, attrezzati per offrire al meglio una cucina di altissima qualità.
Quindi, RISTreet è una evoluzione naturale dello sviluppo di questa azienda che ha deciso di impiantarsi nel porto dell’isola di Ibiza, per comunicare e trasmettere i propri valori e prodotti ad un flusso sempre più crescente di curiosi, viaggiatori, appassionati di buon cibo.
RISTreet è un ristorante di strada.
Il ristorante si apre alla strada e la strada entra nel ristorante.
I ragazzi del RISTreet sono nel mezzo, e hanno lo straordinario compito di comunicare la nostra filosofia.
Non ci sono barriere né pregiudizi: è come nei mercati, il cliente guarda il prodotto, lo prova, scambia due chiacchiere e poi passa all’acquisto.
Le vetrine sempre imbandite del RISTreet e la cura meticolosa del particolare, rendono l’idea di freschezza e trasparenza di vendita.
E’ come trovarsi in strada ed essere avvolti da un sogno gastronomico.
Oggi si ha sempre più la necessità di piatti sani, semplici ma al tempo stesso genuini.
La cucina del benessere è entrata nella consuetudine giornaliera.
L'arte culinaria, in termini più specifici lo street food, accorcia le barriere, accomunando gente e il cibo è sempre più un antidolorifico globale.
Ristreet nasce ad Ibiza, che una volta era casa ospitale di hippy, artisti famosi, personaggi insoliti e originali.
Oggi meta ambita di spiriti liberi e personaggi non convenzionali.
Tutto il mondo passa per i marciapiedi di Ibiza, e sulla strada di RIStreet, a noi piace fermarli e scambiare due chiacchiere con loro.
RiStreet Ibiza
Per Tutti a tutte le Ore
dalla colazione allo spuntino 'aftershow'!
La Porchetta a portata di globo!
La porchetta è la specialità di Ristreet, la Porchetta campione d’Italia, ha conquistato il palato degli Italiani.
La mission di RISTreet è appunto quella di presentare il prodotto della porchetta di altissima qualità nel palcoscenico mondiale.
Ibiza è la prima tappa.
La materie prime selezionate a monte, condita con erbe aromatiche di montagna, cucita per mano dei nostri maestri porchettari, la cottura lenta e a bassa temperatura, le conferiscono una consistenza tenera in tutte le sue parti e una crosta fine e croccante.
“L’accademia del panino italiano” ha riconosciuto il “panino Regina” come unico nel suo genere, attribuendo il certificato di garanzia come unico panino con porchetta made in Italy nel mondo.
Raffaele Venditti
Ho sempre amato viaggiare, provare nuove cose, mettermi in gioco e lottare per realizzare i miei sogni.
Ibiza Un luogo con una storia avvolta da un velo di magia e misticismo che sembra proteggerla da una fine che non arriverà mai.
Indiscutibile, magnetica, fatta di colori, tramonti, suoni e sapori che creano una strana dipendenza.
Le differenze? Qui non sono avvertite, semplicemente non esistono.
Una volta resomi conto di tutto questo, ho capito in fretta che da qui non potevo andare via.
